Vedeli ste, že z 1 gramu semien sa vyprodukuje 9 ton paradajok?
Všetci máme radi paradajky, ale len málokedy ich spájame s inováciami v poľnohospodárstve.
Poľnohospodári pestujúci plodiny na otvorených poliach by mohli očakávať úrodu až 4 kilogramy paradajok na meter štvorcový. V moderných skleníkoch je možné zvýšiť výnosy až na 80 kilogramov na meter štvorcový. To je 20-násobne viac pri použití štyrikrát menšieho množstva vody! [1]
Možné je to pomocou inovatívnych technológií a postupov, ako je pokročilé šľachtenie plodín, opeľovanie čmeliakmi, diaľkové senzory či regulácia svetla a teploty. To ukazuje, ako môžu poľnohospodári vyprodukovať viac za menej, a prispieť tak k dosiahnutiu cieľov Stratégie „Z farmy na stôl“ (Farm2Fork). {video: https://youtu.be/KfB2sx9uCkI}
[1] The Futuristic Farms That Will Feed the World | Freethink | Future of Food – YouTube. (Futuristické farmy, ktoré uživia svet | Freethink | Budúcnosť jedla – YouTube.)
