Vedeli ste, že poľnohospodári pestujú vašu vôňu?
Ružový olej sa používa v kozmetike, luxusných parfumoch a farmaceutických výrobkoch a Bulharsko je jeho najväčším svetovým producentom[1].
Od 17. storočia sa v slávnom Ružovom údolí pestuje symbol tejto krajiny, Rosa damascena [2].
Jedinečné klimatické podmienky regiónu – vlhkosť, nízke teploty, zvláštny typ pôdy a nadmorská výška – prispievajú k bohatstvu tohto oleja. Okvetné lístky sa zbierajú a extrahujú skoro ráno a zberači majú len niekoľko týždňov na to, aby ich nazbierali približne 450 ton. Na výrobu jediného litra oleja, ktorý má hodnotu približne 14-tisíc eur, je potrebných asi 3,5 tony ružových lupeňov [3].
Jedinečné vlastnosti bulharského ružového oleja potvrdila EÚ v roku 2014, keď ho zaregistrovala ako north_east chránené zemepisné označenie .
Prečo je bulharský ružový olej taký drahý? | Business Insider
