Vedeli ste, že drvenie kostí pomohlo vytvoriť moderné hnojivá a štatistiku?

Odhaduje sa, že syntetické hnojivá pomáhajú uživiť asi polovicu svetovej populácie. Vzhľadom na súčasné obavy týkajúce sa dostupnosti a vysokých nákladov na hnojivá a v súvislosti s potravinovou neistotou je dnes dôležitejšie než kedykoľvek predtým porozumieť vede a technológiám, ktoré sa používajú na vývoj a efektívne používanie hnojív.

Vedeli ste, že v 19. storočí sa drvili zvieracie kosti, aby sa z nich získali fosfáty na hnojenie pôdy? Na preukázanie skutočnosti, že dusík je nevyhnutný na podporu poľnohospodárskej výroby, boli v tom čase vyvinuté štatistické nástroje a experimentálne návrhy. Tie sa dodnes vyučujú na univerzitách a využívajú sa ako základné techniky.